Granos de café envasados
Kafgar ofrece granos de café recién tostados y envasados, listos para los estantes de venta y la venta directa al consumidor. Cada lote se tuesta cuidadosamente con los equipos Kafgar para garantizar una calidad constante y un desarrollo óptimo del sabor. Nuestros granos envasados están disponibles en múltiples perfiles de tueste y selecciones de origen único, con una capacidad mínima de envasado a partir de 500 gramos. Ya sea que necesites envasado de marca blanca o productos de marca Kafgar, ofrecemos soluciones flexibles tanto para mayoristas como para minoristas.
Guía de niveles de tueste
Cada nivel de tueste resalta diferentes características de sabor del mismo grano de café. Elige el perfil que mejor se ajuste a las preferencias de tus clientes.
Verde
Sin tostar
Herbáceo, vegetal, crudo
Granos de café crudos antes de cualquier proceso de tueste. Usados por tostadores que prefieren tostar internamente para un control máximo del perfil de sabor final.
Tueste claro
180°C – 205°C
Afrutado, floral, ácido
Color marrón claro sin aceite en la superficie. Conserva el carácter original del origen del grano, dando como resultado mayor acidez y sabores más brillantes y complejos.
Tueste medio
210°C – 220°C
Equilibrado, dulce, a frutos secos
Color marrón medio con un perfil de sabor equilibrado. La acidez de los tuestes claros da paso a un cuerpo más dulce y redondo con matices de caramelo y frutos secos.
Tueste oscuro
225°C – 245°C
Intenso, ahumado, agridulce
De marrón oscuro a casi negro con aceite visible en la superficie. El carácter del tueste domina, produciendo sabores intensos y ahumados con un final rico y con cuerpo.
Opciones de envasado
Todos los granos de café envasados de Kafgar se sellan profesionalmente para mantener la máxima frescura y aroma desde el momento del tueste hasta el consumidor. Nuestro proceso de envasado utiliza válvulas de desgasificación que permiten que escape el CO2 mientras impiden la entrada de oxígeno, prolongando significativamente la vida útil de cada paquete.
Ofrecemos configuraciones de envasado flexibles, desde paquetes de 500 gramos hasta bolsas a granel para la distribución mayorista. Hay opciones de marca blanca y personalización disponibles para empresas que deseen vender café de calidad Kafgar bajo su propia marca. Cada paquete muestra claramente el origen, la fecha de tueste y el perfil de tueste para ofrecer total transparencia a tus clientes.
Mín. 500 g
Capacidad del paquete
Válvula de desgasificación
Frescura sellada
Marca blanca
Personalización
Envío global
Entrega mundial
Orígenes disponibles
Brazil Santos
Cuerpo ligero con un sabor excepcionalmente suave y delicado
Bourbon Santos
Matices dulces equilibrados con una acidez agradable
Colombia Supremo
El grado premium del café colombiano, rico y equilibrado
Costa Rica
Sabor complejo con acidez brillante y final limpio
Ethiopia Harar
Sabor a chocolate profundo con matices de bayas similares al vino
Ethiopia Sidamo
Vibrantes notas cítricas con aromas florales
Papua New Guinea
Carácter de chocolate intenso con un final ligero y seco
Celebes Kalossie
Alta acidez con un final rico y pleno en el paladar
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