パッケージコーヒー豆
Kafgarは、小売店の棚や消費者への直接販売にすぐ使える、焙煎したてのパッケージコーヒー豆をご提供します。各ロットはKafgarの焙煎機器を用いて丁寧に焙煎され、安定した品質と最適な風味の発達を保証します。当社のパッケージ豆は複数の焙煎プロファイルとシングルオリジンの品揃えでご用意しており、最小パッケージ容量は500グラムからです。プライベートブランドのパッケージでも、Kafgarブランドの製品でも、卸売業者と小売業者の双方に柔軟なソリューションをご提供します。
焙煎度ガイド
焙煎度ごとに、同じコーヒー豆から異なる風味の特徴が引き出されます。お客様の好みに最も合うプロファイルをお選びください。
生豆
未焙煎
草のような、ハーブ調、生っぽい
焙煎工程を経る前の生のコーヒー豆。最終的な風味プロファイルを最大限にコントロールするため自家焙煎を好むロースターに使われます。
浅煎り
180°C – 205°C
フルーティー、フローラル、酸味
表面に油のない明るい茶色。豆の産地本来の個性を保ち、より高い酸味と明るく複雑な風味をもたらします。
中煎り
210°C – 220°C
バランス、甘み、ナッツ
バランスの取れた風味を持つ中程度の茶色。浅煎りの酸味は、キャラメルやナッツの余韻を伴うより甘く丸みのあるコクへと変わります。
深煎り
225°C – 245°C
力強い、スモーキー、ほろ苦い
濃い茶色からほぼ黒色で、表面に油が見られます。焙煎の個性が際立ち、豊かでコクのある後味とともに力強くスモーキーな風味を生み出します。
パッケージのオプション
Kafgarのパッケージコーヒー豆はすべて専門的に密封され、焙煎の瞬間から消費者の手に届くまで最高の鮮度と香りを保ちます。当社のパッケージ工程では、酸素の侵入を防ぎながらCO2を逃がすアロマバルブを使用し、各パッケージの賞味期限を大幅に延ばします。
500グラムのパッケージから卸売流通向けの大容量袋まで、柔軟なパッケージ構成をご用意しています。Kafgar品質のコーヒーを自社ブランドで販売したい企業向けに、プライベートブランドやカスタムブランディングのオプションもご利用いただけます。各パッケージには産地、焙煎日、焙煎度が明記され、お客様に完全な透明性をご提供します。
最小500g
パッケージ容量
アロマバルブ
鮮度を密封
プライベートブランド
カスタムブランディング
グローバル配送
世界各地へ配送
取り扱い産地
Brazil Santos
軽い口当たりで、際立ってやわらかくまろやかな風味
Bourbon Santos
心地よい酸味とバランスのとれた甘い余韻
Colombia Supremo
コロンビアコーヒーのプレミアム等級、豊かでバランスのとれた味わい
Costa Rica
明るい酸味とすっきりした後味の複雑な風味
Ethiopia Harar
ワインのようなベリーの余韻を伴う深いチョコレートの風味
Ethiopia Sidamo
花のような香りと鮮やかな柑橘のノート
Papua New Guinea
軽く乾いた後味を伴う濃厚なチョコレートの個性
Celebes Kalossie
高い酸味と、口の中に広がる豊かで充実した後味
パッケージコーヒー豆をご注文の準備はできましたか？
卸売価格、プライベートブランドのオプション、サンプル注文についてはお問い合わせください。お客様の市場に最適な産地と焙煎度を見つけるお手伝いをします。
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