Kafgar Sample Pro
サンプル・実験用コーヒーロースター
80-120gの小バッチ専用に設計された高精度ドラムロースター。品質管理、トレーニング、デモンストレーションのために、新鮮なサンプルを本格的に焙煎できます。ドラム1・2・4・6基、ガスまたは電気加熱から選択でき、いずれも安全性、メンテナンスと清掃のしやすさを追求して設計されています。
小さな1台で、幅広い用途
従来はコーヒーの輸出業者、輸入業者、トレーダーに選ばれてきましたが、最終製品を完全にコントロールしたいマイクロロースターやスペシャルティショップにも広がっています。
品質保証
生豆サンプルを購入前に確認するために、輸出業者・輸入業者・トレーダー・ロースターに選ばれるツールです。
トレーニング・カッピング
調達、焙煎、カッピングの技術をチームや一般の方に直接お見せでき、大きな投資の前にその技を学べます。
店頭でのデモンストレーション
お客様の目の前で焙煎したり、お客様自身に焙煎してもらったりして、新鮮なコーヒーの香りで店内を満たします。
マイクロ焙煎・家庭用
大型の業務用ドラムロースターに近い構造で設計されており、小バッチでも均一でムラなく焙煎が進みます。
サンプル量に合わせて拡張
それぞれ最大120gを収容するドラムを1・2・4・6基から選択でき、ガスまたは電気加熱に対応します。
ファン内蔵のコンパクトなシングルドラム。サイクロンはオプション。
共有のチャフサイクロンを備えた独立2ドラム。
並行してサンプル焙煎ができる4ドラム。
大量処理のQAラボ向け6ドラム。
仕上げを選ぶ
膨れ、傷、色あせに強い、耐久性の高い静電粉体塗装。Pure whiteで表示しており、ご要望に応じてあらゆるRAL Classicカラーでご用意できます。
すべてのドラムを完全コントロール
ドラムごとの独立制御
エア、加熱、冷却を個別に制御でき、すべてのドラムで異なる焙煎パラメーターを同時に運用できます。
デジタル温度調整
ドラムごとに目標ピーク温度を設定でき、ソレノイドバルブによって熱源が±2 °C以内でオン・オフします。
データロギング
シングルドラムモデルには、完全な焙煎カーブのデータロギング用に追加の熱電対が付属します。
ガスまたは電気加熱
設置環境に合わせて、LPG／天然ガスまたは電気ハロゲン加熱から熱源を選べます。
チャフ管理
2/4/6ドラムモデルには専用のチャフ回収サイクロンと冷却ファンを搭載（シングルドラムはサイクロンがオプション）。
フロントアクセス冷却
フロントアクセスの冷却トレイと生豆フィーダーが付属し、バッチを素早く清潔に切り替えられます。
ドラムごとのタイマー
各ドラムに専用タイマーを備え、すべての焙煎を正確に管理できます。
メンテナンス工具キット
すべての機械に、保守と清掃を容易にするメンテナンス工具キットが付属します。
全ラインナップ
すべてのドラム数を比較。ガス版と電気版を切り替えられます。
| SP-G1(1 ドラム) | SP-G2(2 ドラム) | SP-G4(4 ドラム) | SP-G6(6 ドラム) | |
|---|---|---|---|---|
| 電源 | 1-Phase 220-240V 50-60Hz | 1-Phase 220-240V 50-60Hz | 1-Phase 220-240V 50-60Hz | 1-Phase 220-240V 50-60Hz |
| ドラム回転数 | 70 RPM | 70 RPM | 70 RPM | 70 RPM |
| モーター | 25 W | 25 W | 25 W | 25 W |
| エアフローファン | 100 W | 370 W | 370 W | 370 W |
| ロースター寸法（L×W×H） | 62×25×56 cm | 62×43×56 cm | 62×86×56 cm | 62×132×56 cm |
| サイクロン寸法（L×W×H） | 40×32×86 cm | 38×38×116 cm | 38×38×116 cm | 43×40×140 cm |
| ロースター重量 | 32 kg | 44 kg | 83 kg | 123 kg |
| サイクロン重量 | 12 kg | 26 kg | 26 kg | 35 kg |
すべての機械に、メンテナンス工具キット、フロントアクセス冷却トレイ、生豆フィーダーが付属します。
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