Kafgar 120 kg محمصة قهوة

محمصة Kafgar بسعة 120 kg هي أكبر ماكينة نصنعها، مصنوعة للمصانع والتحميص التجاري بكميات كبيرة حيث تكون الإنتاجية هي الأولوية. تحمل 120 kg لكل دورة بمعدل 16 إلى 22 دقيقة للدفعة، ومبنية للعمل على مدار الساعة بأقل عمل يدوي، وهو ما يحتاجه المصنع عند تحميص أطنان أسبوعيًا. ثمانية محركات تدير الأسطوانة والمراوح وأنظمة التبريد والتغذية بحيث تحافظ الماكينة على تحميص متساوٍ عند الحمل الكامل.

الأسطوانة والبنية من فولاذ ST52 المقاوم للصدأ بسماكة عالية، معزولان لإبقاء الحرارة في الغرفة عبر دورات طويلة متواصلة. نظام استرداد الطاقة يلتقط الحرارة التي كانت ستُفقد ويعيدها للعمل، مما يخفّض تكلفة وقود تشغيل ماكينة بهذا الحجم كل يوم. تبريد هوائي بمساعدة الماء يفرّغ كل دفعة كبيرة بسرعة، بحيث نادرًا ما تنتظر المحمصة مرحلة التبريد.

الطاقة 380V بتردد 50 أو 60 Hz بسحب 18.5 KW. تعمل دورة التحميص الكاملة تحت تحكم PLC، من درجة حرارة الإدخال حتى الإسقاط، بحيث يمكن للمصنع الحفاظ على ملف تعريف معتمد واحد عبر كل وردية وكل مشغّل. يحافظ صمام قاطع الغاز novasit القياسي ومنظّم الضغط على سلامة خط الغاز، ويغلقانه عند عطل في الضغط أو عند درجة الحرارة المستهدفة.

هذه المحمصة مبنية لتجلس في مركز مصنع آلي. تتصل بمحمّلات الحبوب الخضراء وأنظمة الصوامع وآفتربرنر ومراقبة عن بُعد وخط تعبئة آلي، بحيث يمكن للقهوة الخضراء الانتقال من التخزين إلى الكيس المختوم مع المحمصة بصفتها الماكينة التي تُبنى حولها العملية بأكملها.