Kafgar 30 kg محمصة قهوة

تسد محمصة 30 kg الفجوة بين العمل بمستوى المتجر والإنتاج الكامل بالجملة. إنها الماكينة التي تشتريها محمصة عندما تبدأ حسابات التجزئة والمقاهي معًا في تجاوز أسطوانة 15 أو 20 kg، فتحمّص 30 kg في 14 إلى 18 دقيقة مع الحفاظ على التحكم في التحميص الذي يتوقعه مشترو القهوة المتخصصة. خمسة محركات تدير الأسطوانة والمروحة وأنظمة التبريد والتغذية، مما يمنح الدفعة الأكبر تدفق الهواء والحركة اللازمين للتحميص بالتساوي.

الأسطوانة والجسم من فولاذ ST52 المقاوم للصدأ خلف عزل عالي الكثافة، بحيث تحافظ الماكينة على درجة الحرارة عبر دورات إنتاج طويلة ولا يضطر الموقد لمكافحة فقدان الحرارة. آفتربرنر مدمج جزء من البناء، مما يبقي الدخان والرائحة ضمن حدود الانبعاثات، وهي مسألة تظهر تمامًا عند الحجم الذي تنتقل فيه المحمصة إلى هذه الماكينة.

الطاقة 380V بتردد 50 أو 60 Hz بسحب 5.5 KW، وتبريد هوائي بمساعدة الماء يفرّغ كل دفعة 30 kg بسرعة بحيث يستمر الخط في التقدم. شاشة لمس PLC تخزّن ملفات التحميص وتكررها، مما يتيح لفريق صغير تشغيل إنتاج ثابت طوال يوم كامل دون وقوف محمّص رئيسي عند الماكينة لكل دفعة.

يستخدم التحكم بالغاز نفس صمام قاطع novasit ومنظّم الضغط الذي تركّبه Kafgar عبر التشكيلة، فيقطع الإمداد عند عطل أو عند درجة الحرارة. ومع نمو الحجم، يتصل فراز حصى ومحمّل ونظام صوامع بالمحمصة بحيث يمكن للعملية أتمتة معالجة الحبوب الخضراء والتخزين.