Kafgar 60 kg Tostadora de café

La tostadora Kafgar de 60 kg es una máquina de producción para empresas consolidadas que realizan tostado mayorista y por contrato. Está construida para trabajar todo el día sin que el calor se acumule donde no debe, produciendo 60 kg cada 15 a 19 minutos con resultados consistentes del primer al último lote. Seis motores gestionan el tambor, los ventiladores, el enfriamiento y la alimentación por su cuenta, lo que permite a la máquina mantener un tueste estable bajo un calendario continuo.

El tambor y el bastidor son de acero inoxidable ST52 robusto, aislados para mantener el calor en la cámara y lejos del operario. Una gran bandeja de enfriamiento con flujo de aire acelerado está adaptada al lote de 60 kg, de modo que una carga completa cae y se enfría con la rapidez suficiente para que la etapa de enfriamiento nunca se convierta en el cuello de botella. Una despedregadora integrada retira piedras y metal del café verde automáticamente, protegiendo tanto el producto como el tambor en grandes volúmenes diarios.

La máquina funciona a 380 V a 50 o 60 Hz y consume 11 kW. Está preparada para la supervisión y el diagnóstico remotos, de modo que un técnico puede comprobar el estado de la máquina y los datos de tueste sin estar en la planta, lo que importa cuando el tiempo de inactividad en un pedido por contrato es caro. La válvula de corte de gas novasit estándar y el regulador de presión gestionan la línea de gas y la cierran ante un fallo o a la temperatura.

A este tamaño, la tostadora suele formar parte de una línea más amplia. Un postquemador, un cargador de grano verde, un sistema de silos y un paquete de supervisión remota se conectan a ella, de modo que una empresa de tostado puede gestionar la alimentación, las emisiones y el almacenamiento como un solo proceso.