Tostadoras de café/Tipo industrial

Tostadoras de café industriales Kafgar (20 a 500 kg por lote)

Las tostadoras de café industriales Kafgar KR-20, KR-30, KR-60, KR-120, KR-240 y KR-500 tuestan de 20 a 500 kg de café verde por lote y de 60 hasta 1.500–2.000 kg por hora. Son tostadoras de tambor a gas (GLP, GNL o gas natural) con control PLC, fabricadas en Turquía y exportadas a más de 50 países.

Kafgar KR-20 Tostadora de café (20 kg)
20 kg

Kafgar KR-20 Tostadora de café (20 kg)

La Kafgar KR-20 es el modelo de entrada de la gama industrial de Kafgar: una tostadora de café de tambor a gas con un lote de 20 kg (44 lb) y hasta 60 kg de producción por hora en ciclos de 12–16 minutos. Está dimensionada para tostadurías que pasan de máquinas de tipo tienda a su primera línea de producción. La carcasa es de acero inoxidable. El calentamiento es por GLP, GNL o gas natural con 58 kW de potencia térmica. La máquina tiene 4 motores, control PLC con control de velocidad del tambor, tolva de carga y cámara de enfriamiento con vacío de aire, y es compatible con Artisan y Cropster. El suministro estándar es de 380 V / 50–60 Hz (110 o 220 V bajo pedido) con una potencia requerida de 0,55 kW. Integración en planta: las dimensiones son 140x270x180 cm y el peso es de 450 kg. Se pueden conectar un cargador de grano verde, una despedregadora y un postquemador de Kafgar para que la línea crezca por etapas. La KR-20 lleva el marcado CE conforme al Reglamento (UE) 2016/426 sobre los aparatos que queman combustibles gaseosos.

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Kafgar KR-30 Tostadora de café (30 kg)
30 kg

Kafgar KR-30 Tostadora de café (30 kg)

La Kafgar KR-30 es una tostadora de café de tambor industrial a gas con un lote de 30 kg (66 lb). En ciclos de 12–16 minutos tuesta hasta 90 kg de café verde por hora, un tamaño habitual para tostadurías que abastecen a clientes mayoristas y a sus propias cafeterías desde una sola línea. El calentamiento es por GLP, GNL o gas natural con 62,5 kW de potencia térmica. La KR-30 tiene carcasa de acero inoxidable, 4 motores, control PLC con control de velocidad del tambor, tolva de carga y cámara de enfriamiento con vacío de aire, y es compatible con Artisan y Cropster. El suministro estándar es de 380 V / 50–60 Hz (110 o 220 V bajo pedido) con una potencia requerida de 5,5 kW. Integración en planta: la máquina mide 200x250x220 cm y pesa 950 kg. Suele instalarse con un cargador de grano verde, una despedregadora y un postquemador, todos fabricados por Kafgar. La KR-30 lleva el marcado CE conforme al Reglamento (UE) 2016/426 sobre los aparatos que queman combustibles gaseosos.

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Kafgar KR-60 Tostadora de café (60 kg)
60 kg

Kafgar KR-60 Tostadora de café (60 kg)

La Kafgar KR-60 es una tostadora de café de tambor industrial a gas con un lote de 60 kg (132 lb) y hasta 180 kg de producción por hora en ciclos de 12–16 minutos. Está construida para plantas de café con volúmenes de venta mayorista, marca blanca y tostado por contrato. El calentamiento es por GLP, GNL o gas natural con 93 kW de potencia térmica. La KR-60 tiene carcasa de acero inoxidable, 5 motores, control PLC con control de velocidad del tambor, tolva de carga y cámara de enfriamiento con vacío de aire, y es compatible con Artisan y Cropster. El suministro estándar es de 380 V / 50–60 Hz (110 o 220 V bajo pedido) con una potencia requerida de 11 kW. Integración en planta: las dimensiones son 280x350x280 cm y el peso es de 1800 kg. A este tamaño, la tostadora se alimenta normalmente con un cargador de grano verde y va seguida de una despedregadora, con un postquemador en el escape. Kafgar los planifica y suministra como un solo proyecto. La KR-60 lleva el marcado CE conforme al Reglamento (UE) 2016/426 sobre los aparatos que queman combustibles gaseosos.

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Kafgar KR-120 Tostadora de café (120 kg)
120 kg

Kafgar KR-120 Tostadora de café (120 kg)

La Kafgar KR-120 es una tostadora de café de tambor industrial a gas con un lote de 120 kg (265 lb). Tuesta hasta 360 kg de café verde por hora en ciclos de 12–16 minutos, para plantas de tostado de gran volumen y productores de café. El calentamiento es por GLP, GNL o gas natural con 140 kW de potencia térmica. La KR-120 tiene carcasa de acero inoxidable, 5 motores, control PLC con control de velocidad del tambor, tolva de carga y cámara de enfriamiento con vacío de aire, y es compatible con Artisan y Cropster. El suministro estándar es de 380 V / 50–60 Hz (110 o 220 V bajo pedido) con una potencia requerida de 18,5 kW. Integración en planta: la máquina mide 350x420x320 cm y pesa 3200 kg, por lo que la cimentación, la línea de gas y el trazado del escape se planifican junto con la distribución de la planta. Kafgar suministra el cargador, la despedregadora y el postquemador de la línea; los silos y las máquinas de envasado pueden suministrarse como parte del mismo proyecto. La KR-120 lleva el marcado CE conforme al Reglamento (UE) 2016/426 sobre los aparatos que queman combustibles gaseosos.

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Kafgar KR-240 Tostadora de café (240 kg)
240 kg

Kafgar KR-240 Tostadora de café (240 kg)

La Kafgar KR-240 es una tostadora de café de tambor industrial a gas con un lote de 240 kg (529 lb) y hasta 720 kg de producción por hora en ciclos de 12–16 minutos. Está construida para productores de café y grandes plantas de tostado que trabajan varios turnos al día. El calentamiento es por GLP, GNL o gas natural con 140 kW de potencia térmica. La KR-240 tiene carcasa de acero inoxidable, 5 motores, control PLC con control de velocidad del tambor, tolva de carga y cámara de enfriamiento con vacío de aire, y es compatible con Artisan y Cropster. El suministro estándar es de 380 V / 50–60 Hz (110 o 220 V bajo pedido) con una potencia requerida de 12 kW. Integración en planta: las dimensiones son 200x400x240 cm y el peso es de 5000 kg. La KR-240 se planifica como parte de una línea completa con recepción de café verde, carga, despedregado, postquemador y manipulación del café tostado; Kafgar prepara la distribución junto con el cliente. Lleva el marcado CE conforme al Reglamento (UE) 2016/426 sobre los aparatos que queman combustibles gaseosos.

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Kafgar KR-500 Tostadora de café (500 kg)
500 kg

Kafgar KR-500 Tostadora de café (500 kg)

La Kafgar KR-500 es la tostadora más grande que fabrica Kafgar: una tostadora de café de tambor industrial a gas con un lote de 500 kg (1102 lb) para plantas de tostado de gran volumen. Tuesta de 1.500 a 2.000 kg de café verde por hora en ciclos de 12–18 minutos. El tambor es de acero ST52 de doble pared, calentado por un quemador Premix totalmente modulante (290–600 kW) que funciona con GLP, GNL o gas natural. Una pantalla táctil PLC Siemens ejecuta perfiles de tueste de varias etapas, y el tambor y el ventilador tienen accionamientos con variador independientes. El enfriamiento utiliza un ventilador de aspiración, dos brazos agitadores y una bandeja de enfriamiento perforada de acero inoxidable. Un colector de cascarilla tipo ciclón externo y un sistema de seguridad por inyección de agua forman parte del diseño. Los datos de tueste pueden registrarse en Artisan o Cropster. Integración en planta: la KR-500 mide 850x420x480 cm y pesa 12000 kg. La alimentación eléctrica es de 380 / 400 / 480 V, trifásica, 50–60 Hz, con una potencia requerida de 45–55 kW. La cimentación, el suministro de gas, el escape y la manipulación de materiales se planifican junto con la distribución de la planta. La KR-500 lleva el marcado CE conforme al Reglamento (UE) 2016/426 sobre los aparatos que queman combustibles gaseosos.

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Modelos y datos técnicos

ModeloCapacidad por loteCapacidad de tostadoTiempo de tuestePotencia térmicaPotencia eléctricaDimensionesPeso
KR-2020 kg (44 lb)60 kg/h12–16 min58 kW0,55 kW140x270x180 cm450 kg
KR-3030 kg (66 lb)90 kg/h12–16 min62,5 kW5,5 kW200x250x220 cm950 kg
KR-6060 kg (132 lb)180 kg/h12–16 min93 kW11 kW280x350x280 cm1800 kg
KR-120120 kg (265 lb)360 kg/h12–16 min140 kW18,5 kW350x420x320 cm3200 kg
KR-240240 kg (529 lb)720 kg/h12–16 min140 kW12 kW200x400x240 cm5000 kg
KR-500500 kg (1.102 lb)1.500–2.000 kg/h12–18 min290–600 kW45–55 kW850x420x480 cm12000 kg

Común a todos los modelos: combustible GLP, GNL o gas natural · compatibles con Artisan y Cropster · marcado CE conforme al Reglamento (UE) 2016/426 sobre aparatos de gas (modelos a gas).

KR-20 a KR-240: carcasa de acero inoxidable, control digital PLC con regulación de velocidad del tambor, tolva de carga y cámara de enfriamiento por vacío de aire; 4 motores (KR-20, KR-30) o 5 motores (KR-60, KR-120, KR-240); 380 V / 50–60 Hz (110 / 220 V bajo pedido).

KR-500: tambor de acero ST52 de doble pared, quemador Premix totalmente modulante (290–600 kW), PLC Siemens con pantalla táctil y perfiles de tueste de varios pasos, motores de tambor y ventilador con variador de frecuencia, ciclón externo para cascarilla, sistema de seguridad por inyección de agua, bandeja de enfriamiento de acero inoxidable perforado con doble brazo agitador; 380 / 400 / 480 V trifásico, 50–60 Hz.

¿Qué es una tostadora de café industrial?

Una tostadora de café industrial es una máquina de tambor pensada para producir café tostado de forma continua, turno tras turno. Frente a una tostadora de tipo tienda (de 1,5 a 15 kg), trabaja con lotes mayores, se integra en una línea con cargador, despedregadora, postquemador y molino, y se controla por PLC para repetir el mismo perfil en cada lote.

En Kafgar llamamos «tipo industrial» a los modelos de 20 kg en adelante. Si busca una tostadora semiindustrial para una cafetería o un tostador pequeño, vea las tostadoras de tipo tienda de 1,5 a 15 kg.

Cómo elegir la capacidad

La pregunta clave no es «¿qué tamaño de tostadora?», sino «¿cuántos kilos de café verde necesito tostar por día?».

  1. 1Calcule su volumen diario. Ventas previstas de café tostado por mes, divididas entre los días de producción. Recuerde que el café pierde peso al tostarse: para vender un kilo de tostado necesita algo más de un kilo de verde.
  2. 2Divida entre las horas de tueste. Con turnos de 8 horas y una capacidad de 60 kg/h, una KR-20 procesa hasta 480 kg de café verde por turno; una KR-60, hasta 1.440 kg.
  3. 3Deje margen para crecer. Muchas empresas eligen una tostadora que cubra su volumen actual en un solo turno, para poder pasar a dos turnos sin cambiar de máquina.
  4. 4Revise el edificio. Dimensiones, peso, salida de humos y suministro de gas y electricidad deben encajar en la nave.

Orientación por tipo de negocio:

PerfilModelos a considerar
Tostador que pasa de tipo tienda a producción para distribución y supermercadosKR-20, KR-30
Tostador regional con varias marcas o canal HORECA amplioKR-60, KR-120
Planta industrial, marca nacional o maquila de caféKR-240, KR-500

La tostadora dentro de una línea de producción

Kafgar fabrica, además de las tostadoras, los equipos que la rodean: cargadores y elevadores, despedregadora, postquemador, mezcladoras y molinos KM. Silos, envasadoras y equipo de laboratorio se suministran como parte del proyecto. Así se planifica una planta de tostado de café completa con un solo proveedor y una sola cotización.

Exportación desde Turquía

  • Las máquinas hasta la KR-60 se envían en un cajón de madera de exportación hecho a medida; las tostadoras KR-120 y mayores se cargan directamente en el contenedor.
  • Tensión estándar de 380 V; otras tensiones bajo pedido.
  • Tipo de gas (GLP, GNL o gas natural) configurado para su país.
  • El plazo de entrega depende del modelo y se confirma en la cotización.

Para conocer los factores que definen la inversión, lea ¿Cuánto cuesta una tostadora de café industrial?. Si está empezando, vea la guía Cómo montar un negocio de tostado de café.

Preguntas frecuentes

¿Qué tostadora de café industrial necesito para 1.000 kg por día?

Depende de las horas de trabajo. Con 8 horas de tueste, necesita unos 125 kg/h de café verde: la KR-60 (hasta 180 kg/h) cubre ese volumen con margen. Con dos turnos, una KR-30 (hasta 90 kg/h) también podría bastar.

¿Hay tostadoras industriales eléctricas?

No. Las tostadoras Kafgar de 15 kg en adelante funcionan solo a gas (GLP, GNL o gas natural). La opción eléctrica existe para los modelos de 0,5 a 10 kg.

¿Se pueden usar con Artisan o Cropster?

Sí. Todas las tostadoras Kafgar son compatibles con Artisan y Cropster para registrar y comparar perfiles de tueste.

¿Qué certificación tienen?

Los modelos a gas llevan marcado CE conforme al Reglamento (UE) 2016/426 sobre aparatos de gas.

¿Cuáles son las condiciones de pago y la garantía?

Carta de crédito, o 50 % de anticipo y 50 % antes del envío. Garantía de 2 años en piezas.

¿Kafgar vende tostadoras con la marca del distribuidor?

Sí. Kafgar fabrica tostadoras con su logotipo y el color RAL que elija. Vea tostadoras de café con marca propia (OEM) y ser distribuidor de Kafgar.

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