Kafgar 1.5 kg Tostadora de café

La tostadora comercial Kafgar de 1,5 kg está diseñada para cafeterías, micro-tostadores y profesionales del café de especialidad que necesitan un control total sobre cada lote. El tambor de tostado y el cuerpo de la máquina están hechos de acero inoxidable ST52, un material resistente al calor que distribuye la temperatura de manera uniforme y soporta años de uso diario intensivo. La cámara de tostado está recubierta con aislamiento de alta densidad para mantener el calor estable en su interior y proteger a los operarios de las superficies calientes.

El exterior de la máquina tiene un acabado de recubrimiento en polvo estático que evita ampollas, rayones y la decoloración. Por seguridad, una válvula de corte de gas novasit controla automáticamente el suministro de gas. Si la presión del gas sale del rango normal, la válvula lo corta de inmediato. Cuando la temperatura de tostado alcanza el nivel que estableces, la válvula de corte interrumpe el flujo de gas para evitar el desperdicio, ahorrando costes de combustible en cada tueste. Un regulador de presión integrado trabaja junto con la válvula para mantener un suministro de gas constante desde el momento en que enciendes el quemador hasta que descargas los granos.

Cuatro motores eléctricos independientes impulsan el tambor, el ventilador, la bandeja de enfriamiento y el cargador. Gracias a los transformadores integrados, la máquina admite una entrada de 110 V a 380 V a 50 o 60 Hz. Esto significa que puedes instalar y utilizar la tostadora en cualquier parte del mundo sin trabajo eléctrico adicional. Todos los motores están construidos para un funcionamiento continuo, con baja vibración y un rendimiento silencioso. Para los tostadores que desean control remoto, ofrecemos un PLC (controlador lógico programable) opcional con conectividad Bluetooth y Wi-Fi. Puedes supervisar y ajustar la velocidad del tambor, el flujo de aire y los ajustes de gas desde tu tableta, portátil o teléfono, estés donde estés.

La tostadora incluye un registrador de datos integrado que registra cada sesión de tostado con una curva completa de temperatura y tiempo. Puedes guardar, recuperar y repetir cualquier perfil de tueste en cualquier momento. Si un cliente pide la misma mezcla que tuvo el mes pasado, puedes recuperar los ajustes exactos y volver a ejecutarlo. El sistema almacena hasta 1.000 registros de tueste, por lo que siempre tienes un historial completo de tu trabajo sin necesidad de notas en papel.