Kafgar 120 kg Torréfacteur

Le torréfacteur Kafgar de 120 kg est la plus grande machine que nous construisons, conçue pour les usines et la torréfaction commerciale à fort volume où le débit est la priorité. Il traite 120 kg par cycle en 16 à 22 minutes par lot et est conçu pour fonctionner 24 heures sur 24 avec peu d'intervention manuelle, ce dont une usine a besoin lorsqu'elle torréfie des tonnes par semaine. Huit moteurs entraînent le tambour, les ventilateurs, le refroidissement et les systèmes d'alimentation, de sorte que la machine maintient une torréfaction uniforme à pleine charge.

Le tambour et la structure sont en acier inoxydable ST52 de forte épaisseur, isolés pour garder la chaleur dans la chambre lors de longues productions continues. Un système de récupération d'énergie capte la chaleur qui serait autrement perdue et la remet au travail, ce qui réduit le coût de carburant lié au fonctionnement quotidien d'une machine de cette taille. Le refroidissement à air assisté par eau évacue rapidement chaque grand lot, de sorte que le torréfacteur attend rarement l'étape de refroidissement.

L'alimentation est de 380 V à 50 ou 60 Hz avec une consommation de 18,5 kW. Le cycle de torréfaction complet fonctionne sous commande PLC, de la température de charge jusqu'au déchargement, de sorte qu'une usine peut conserver un profil approuvé sur chaque équipe et chaque opérateur. La vanne de coupure de gaz novasit standard et le régulateur de pression sécurisent la conduite de gaz, la coupant en cas de défaut de pression ou à la température cible.

Ce torréfacteur est conçu pour se trouver au centre d'une usine automatisée. Il se connecte aux chargeurs de grains verts, aux systèmes de silos, à un postcombusteur, à la surveillance à distance et à une ligne d'emballage automatisée, de sorte que le café vert peut passer du stockage au sachet scellé, le torréfacteur étant la machine unique autour de laquelle tout le processus est construit.