Kafgar KR-500 Torréfacteur (500 kg)

Le Kafgar KR-500 est le plus grand torréfacteur fabriqué par Kafgar : un torréfacteur de café industriel à tambour au gaz d'une capacité de 500 kg (1102 lb) par lot, pour les usines de torréfaction à fort volume. Il torréfie 1 500–2 000 kg de café vert par heure en cycles de 12–18 minutes.

Le tambour à double paroi est en acier ST52, chauffé par un brûleur Premix à modulation complète (290–600 kW) fonctionnant au GPL, au GNL ou au gaz naturel. Un écran tactile PLC Siemens gère des profils de torréfaction en plusieurs étapes, et le tambour et le ventilateur disposent de variateurs de fréquence indépendants. Le refroidissement utilise un ventilateur d'aspiration, deux bras agitateurs et un bac de refroidissement perforé en inox. Un collecteur de pellicules à cyclone externe et un système de sécurité à injection d'eau font partie de la conception. Les données de torréfaction peuvent être enregistrées dans Artisan ou Cropster.

Intégration à l'usine : le KR-500 mesure 850x420x480 cm et pèse 12000 kg. L'alimentation électrique est de 380 / 400 / 480 V, triphasée, 50–60 Hz, avec une puissance requise de 45–55 kW. Les fondations, l'alimentation en gaz, l'évacuation et la manutention des produits sont planifiées avec l'implantation de l'usine. Le KR-500 est marqué CE selon le règlement (UE) 2016/426 relatif aux appareils brûlant des combustibles gazeux.