Kafgar KR-15 Torréfacteur (15 kg)

Le Kafgar KR-15 est le plus grand torréfacteur de café à tambour de type boutique de la gamme Kafgar : un lot de 15 kg (33 lb) et une production allant jusqu'à 45 kg par heure en cycles de 12–16 minutes. Il est conçu pour les torréfactions qui approvisionnent des cafés et des clients de détail en volume, mais qui n'ont pas encore besoin d'une ligne industrielle.

Le KR-15 fonctionne uniquement au gaz (GPL, GNL ou gaz naturel) avec une puissance thermique de 58 kW ; le chauffage électrique n'est pas proposé à partir de 15 kg. Il dispose d'un corps en acier inoxydable, de 4 moteurs, d'une commande PLC avec contrôle de la vitesse du tambour, d'une trémie de chargement et d'une chambre de refroidissement avec aspiration d'air. Il est proposé en 110, 220 ou 380 V à 50–60 Hz avec une puissance requise de 4 kW, et il est compatible avec Artisan et Cropster.

Les dimensions sont de 145x185x160 cm et le poids est de 480 kg. Un chargeur de grains verts, un dépierreur et un postcombusteur Kafgar peuvent y être raccordés. Le KR-15 est marqué CE selon le règlement (UE) 2016/426 relatif aux appareils brûlant des combustibles gazeux.