Kafgar
Torréfacteurs à café/De comptoir

Torréfacteurs commerciaux
de comptoir

Machines compactes et fiables conçues pour les cafés de spécialité, les micro-torréfacteurs et les cafés boutique. Capacités de lot de 0,5 kg à 15 kg.

Kafgar KR-1.5 Torréfacteur (1.5 kg)
1.5 kg

Kafgar KR-1.5 Torréfacteur (1.5 kg)

Le Kafgar KR-1.5 est un torréfacteur de café à tambour de type boutique d'une capacité de 1,5 kg (3,3 lb) par lot. Il torréfie jusqu'à 4,5 kg de café vert par heure en cycles de 12–16 minutes, ce qui en fait un premier torréfacteur de production pratique pour les torréfactions de spécialité et les cafés, ainsi qu'un torréfacteur de développement à côté d'une machine plus grande. Le chauffage est au GPL, au GNL, au gaz naturel ou électrique, avec une puissance thermique de 17,5 kW. La machine dispose d'un corps en acier inoxydable, de 4 moteurs, d'une commande PLC avec contrôle de la vitesse du tambour, d'une trémie de chargement et d'une chambre de refroidissement avec aspiration d'air. Elle est proposée en 110, 220 ou 380 V à 50–60 Hz avec une puissance requise de 1,24 kW, et les données de torréfaction peuvent être enregistrées dans Artisan ou Cropster. L'encombrement est de 87x125x115 cm et la machine pèse 155 kg ; elle trouve donc sa place dans une boutique ou un petit local de production. Les modèles gaz sont marqués CE selon le règlement (UE) 2016/426 relatif aux appareils brûlant des combustibles gazeux. Chaque machine est expédiée depuis notre usine en Turquie dans une caisse d'exportation en bois sur mesure.

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Kafgar KR-3 Torréfacteur (3 kg)
3 kg

Kafgar KR-3 Torréfacteur (3 kg)

Le Kafgar KR-3 est un torréfacteur de café à tambour de type boutique d'une capacité de 3 kg (6,6 lb) par lot, avec une production torréfiée allant jusqu'à 9 kg par heure en cycles de 12–16 minutes. Il convient aux cafés qui vendent leurs propres grains et aux petites torréfactions qui approvisionnent quelques clients en gros. Le KR-3 peut être fabriqué pour un chauffage au GPL, au GNL, au gaz naturel ou électrique, avec une puissance thermique de 27,5 kW. Il dispose d'un corps en acier inoxydable, de 4 moteurs, d'une commande PLC avec contrôle de la vitesse du tambour, d'une trémie de chargement et d'une chambre de refroidissement avec aspiration d'air. La tension d'alimentation est de 110, 220 ou 380 V à 50–60 Hz et la puissance requise est de 1,5 kW. Les profils de torréfaction peuvent être enregistrés dans Artisan ou Cropster. La machine mesure 95x140x125 cm et pèse 180 kg. Les modèles gaz sont marqués CE selon le règlement (UE) 2016/426 relatif aux appareils brûlant des combustibles gazeux. Un postcombusteur peut être ajouté là où la réglementation locale limite les fumées de torréfaction.

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Kafgar KR-5 Torréfacteur (5 kg)
5 kg

Kafgar KR-5 Torréfacteur (5 kg)

Le Kafgar KR-5 est un torréfacteur de café à tambour de type boutique d'une capacité de 5 kg (11 lb) par lot. En cycles de 12–16 minutes, il torréfie jusqu'à 15 kg de café vert par heure, assez pour une torréfaction qui approvisionne ses propres cafés et un groupe de clients en gros. Le chauffage est au GPL, au GNL, au gaz naturel ou électrique, avec une puissance thermique de 30 kW. Le KR-5 dispose d'un corps en acier inoxydable, de 4 moteurs, d'une commande PLC avec contrôle de la vitesse du tambour, d'une trémie de chargement et d'une chambre de refroidissement avec aspiration d'air. Il est proposé en 110, 220 ou 380 V à 50–60 Hz avec une puissance requise de 2 kW, et il est compatible avec Artisan et Cropster pour l'enregistrement des torréfactions. Les dimensions sont de 110x155x135 cm et le poids est de 250 kg. Les modèles gaz sont marqués CE selon le règlement (UE) 2016/426 relatif aux appareils brûlant des combustibles gazeux. Un postcombusteur et un dépierreur Kafgar peuvent être ajoutés à la même ligne.

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Kafgar KR-10 Torréfacteur (10 kg)
10 kg

Kafgar KR-10 Torréfacteur (10 kg)

Le Kafgar KR-10 est un torréfacteur de café à tambour de type boutique d'une capacité de 10 kg (22 lb) par lot, avec une production allant jusqu'à 30 kg par heure en cycles de 12–16 minutes. C'est le plus grand modèle Kafgar pouvant être fabriqué avec un chauffage électrique, ce qui en fait un choix courant là où aucune conduite de gaz n'est disponible. Le chauffage est au GPL, au GNL, au gaz naturel ou électrique, avec une puissance thermique de 35 kW. Le KR-10 dispose d'un corps en acier inoxydable, de 4 moteurs, d'une commande PLC avec contrôle de la vitesse du tambour, d'une trémie de chargement et d'une chambre de refroidissement avec aspiration d'air. Il est proposé en 110, 220 ou 380 V à 50–60 Hz avec une puissance requise de 3 kW, et il fonctionne avec Artisan et Cropster. La machine mesure 130x170x150 cm et pèse 380 kg. Dans une petite ligne de torréfaction, il est souvent associé à un dépierreur Kafgar, à un chargeur de grains verts et à un postcombusteur. Les modèles gaz sont marqués CE selon le règlement (UE) 2016/426 relatif aux appareils brûlant des combustibles gazeux.

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Kafgar KR-15 Torréfacteur (15 kg)
15 kg

Kafgar KR-15 Torréfacteur (15 kg)

Le Kafgar KR-15 est le plus grand torréfacteur de café à tambour de type boutique de la gamme Kafgar : un lot de 15 kg (33 lb) et une production allant jusqu'à 45 kg par heure en cycles de 12–16 minutes. Il est conçu pour les torréfactions qui approvisionnent des cafés et des clients de détail en volume, mais qui n'ont pas encore besoin d'une ligne industrielle. Le KR-15 fonctionne uniquement au gaz (GPL, GNL ou gaz naturel) avec une puissance thermique de 58 kW ; le chauffage électrique n'est pas proposé à partir de 15 kg. Il dispose d'un corps en acier inoxydable, de 4 moteurs, d'une commande PLC avec contrôle de la vitesse du tambour, d'une trémie de chargement et d'une chambre de refroidissement avec aspiration d'air. Il est proposé en 110, 220 ou 380 V à 50–60 Hz avec une puissance requise de 4 kW, et il est compatible avec Artisan et Cropster. Les dimensions sont de 145x185x160 cm et le poids est de 480 kg. Un chargeur de grains verts, un dépierreur et un postcombusteur Kafgar peuvent y être raccordés. Le KR-15 est marqué CE selon le règlement (UE) 2016/426 relatif aux appareils brûlant des combustibles gazeux.

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