Kafgar 1.5 kg Tostatrice per caffè
1.5 kg Lotto

Certificato CE

Conformità Europea

ISO 9001

Gestione della qualità

Garanzia 2 anni

Tutte le tostatrici Kafgar

Siemens & Schneider

Componenti elettronici

Compatibile con Artisan

Vedi tutti i dati di tostatura

Polidoro & Premix

Bruciatori di alta qualità

Tutti i colori RAL disponibili

Kafgar 1.5 kg Tostatrice per caffè

La tostatrice commerciale Kafgar da 1,5 kg è progettata per caffetterie, micro-torrefazioni e professionisti del caffè specialty che necessitano del pieno controllo su ogni lotto. Il tamburo di tostatura e il corpo della macchina sono realizzati in acciaio inossidabile ST52, un materiale resistente al calore che distribuisce uniformemente la temperatura e resiste per anni a un uso quotidiano intenso. La camera di tostatura è rivestita con isolamento ad alta densità per mantenere il calore stabile all'interno e proteggere gli operatori dalle superfici calde.

L'esterno della macchina ha una finitura con verniciatura a polvere statica che previene bolle, graffi e sbiadimento del colore. Per sicurezza, una valvola di interruzione del gas novasit controlla automaticamente l'erogazione del gas. Se la pressione del gas esce dall'intervallo normale, la valvola lo interrompe immediatamente. Quando la temperatura di tostatura raggiunge il livello impostato, l'interruttore taglia il flusso di gas per evitare sprechi, riducendo i costi del carburante a ogni tostatura. Un regolatore di pressione integrato lavora insieme alla valvola per mantenere costante l'erogazione del gas dal momento in cui accendi il bruciatore fino allo scarico dei chicchi.

Quattro motori elettrici indipendenti azionano il tamburo, la ventola, la vasca di raffreddamento e il caricatore. Grazie ai trasformatori integrati, la macchina accetta un'alimentazione da 110 V a 380 V a 50 o 60 Hz. Ciò significa che puoi installare e utilizzare la tostatrice in qualsiasi parte del mondo senza ulteriori lavori elettrici. Tutti i motori sono costruiti per il funzionamento continuo, con basse vibrazioni e prestazioni silenziose. Per i torrefattori che desiderano il controllo remoto, offriamo un PLC (controllore logico programmabile) opzionale con connettività Bluetooth e Wi-Fi. Puoi monitorare e regolare la velocità del tamburo, il flusso d'aria e le impostazioni del gas dal tuo tablet, laptop o telefono, ovunque tu sia.

La tostatrice è dotata di un registratore dati integrato che registra ogni sessione di tostatura con una curva completa di temperatura e tempo. Puoi salvare, richiamare e ripetere qualsiasi profilo di tostatura in qualsiasi momento. Se un cliente chiede la stessa miscela del mese scorso, puoi richiamare le impostazioni esatte ed eseguirla di nuovo. Il sistema memorizza fino a 1.000 registrazioni di tostatura, così hai sempre uno storico completo del tuo lavoro senza tenere appunti cartacei.

Specifiche tecniche

Capacità per lotto1.5 kg
Materiale del corpoAcciaio inossidabile
TramoggiaTramoggia di carico
ControlloControllo digitale / controllo velocità / PLC
Numero di motori4 motori
Fonte di caloreGPL - GNL - gas naturale - elettricità
Tempo di tostatura12-16 Minutes
Tensione110-220 V
Potenza richiesta1.24 KW
Sistema di raffreddamentoCamera di raffreddamento e aspirazione dell'aria
Dimensioni87x125x115 cm
Peso della macchina155 kg
NormeCertificati CE / ISO-9001

Caratteristiche standard

Chiusura automatica del gas in caso di variazione di pressione
Arresto di emergenza di tutti i sistemi con un pulsante
Controllo digitale della temperatura e indicatore di calore
Oblò per l'ispezione visiva dei chicchi tostati
Cucchiaio prelievo campioni per verificare l'avanzamento della tostatura
Camera di raffreddamento con ventola potente e sistema rotante
Allarme acustico quando la temperatura raggiunge il livello impostato
Sistema di interruzione del gas per sicurezza e risparmio
Isolamento termico avanzato per il risparmio energetico
Facile da usare e motori silenziosi

Opzioni

Tostatrice in rame con logo in rilievo sul tamburo
Postcombustore
Touchscreen PLC ed esperimento di tostatura automatico

Punti di forza tecnici

Velocità tamburo

Controllo per lotto

Controllo fiamma

Regolazione fine del bruciatore

Touchscreen PLC

Wi-Fi e Bluetooth

Registratore dati

Salva e ripeti le tostature

Tamburo doppia parete

Ritenzione del calore uniforme

Valvola sicurezza gas

Chiusura gas automatica

Compatibile Artisan

Pronto per il software

Raffreddamento rapido

Ventola ad aspirazione

Tablet Interface

Control and monitor your roasting process through our intuitive tablet interface.

Double Walled Drum Design

Our drums feature a double-walled construction for even heat distribution and consistent roasting results.

Double walled drum 1
Double walled drum 2
Double walled drum 3

Ready to Ship

Packaged and prepared for delivery to our customers worldwide.

Guardala in azione

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Prodotti finiti

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