Kafgar 5 kg コーヒー焙煎機

5 kgモデルは、小売需要が3 kgドラムを上回ったときに、多くの定着したコーヒー店が落ち着く機械です。1バッチ11〜15分で丸一日の生産を支え、朝の最初のバッチから最後まで焙煎品質を安定させます。本体はST52ステンレス鋼を使用し、フロントプレートは重い鋳鉄製で、熱容量を加え、長時間のセッションでも焙煎機の前面を安定した温度に保ちます。

チャンバー周りの断熱が熱を室内に放射せずドラム内に保つため、機械のそばでの作業が快適で、目標温度の維持に使うガスも少なくて済みます。静電粉体塗装の外装は傷に強く、焙煎機を毎日清掃する作業環境でも色を保ちます。

電源入力は220〜380V、50または60 Hzに対応し、機械は2.0 KWを消費するため、異なる電力規格の店舗にも追加の電気工事なしで設置できます。4つの独立したモーターがドラム、ファン、冷却トレイ、ローダーを担います。USB出力により焙煎データを機械から直接取り出せ、地域の規制で煙の低減が求められる場合に備えてチャンバーはアフターバーナーに対応しています。

novasitガス遮断弁と圧力レギュレーターがガスラインを自動で管理し、圧力がずれたとき、または焙煎が温度に達したときに供給を停止します。排出時には、冷却チャンバーと真空ファンが豆の温度を素早く下げ、焙煎中に作り上げた風味を守ります。