Nossos produtos
Torradores de café
De torradores compactos tipo loja a sistemas industriais completos, a Kafgar fabrica máquinas à altura da sua ambição. Controle por CLP, compatíveis com Artisan e Cropster, enviadas para o mundo todo em caixas de madeira sob medida.
Torradores de café comerciais tipo loja
Máquinas compactas feitas para cafeterias de cafés especiais, microtorrefações e cafeterias boutique. De torradores de amostras a unidades de produção de porte médio.
Conheça a linha
Torradores de café comerciais tipo industrial
Máquinas de torrefação de alta capacidade, projetadas para ambientes de produção em grande escala. Feitas para operar continuamente sob cargas de trabalho pesadas.
Conheça a linha
Torradores de amostras e laboratório
O Kafgar Sample Pro torra lotes de 80-120 g para controle de qualidade, treinamento e demonstração. De um a seis tambores, a gás ou elétrico.
Conheça a linhaPresente em cada torrador Kafgar
O controle, a segurança e a repetibilidade que distinguem um torrador de produção de uma máquina amadora vêm de série em toda a linha, do modelo tipo loja de 1,5 kg ao torrador industrial de 500 kg.
Velocidade variável do tambor
Ajuste o ritmo da torra lote a lote. Reduza a velocidade do tambor para cafés de origem única delicados ou aumente-a para produções em sequência.
Controle da altura da chama
Ajuste a chama do queimador conforme a torra se desenvolve para moldar a curva, passar suavemente pelo primeiro crack e manter uma taxa de aumento de temperatura estável da carga à descarga.
Touchscreen CLP e controle remoto
Opere o torrador pela tela touchscreen integrada. Com a conexão opcional Wi-Fi e Bluetooth, você também pode acompanhar e ajustar a velocidade do tambor, o fluxo de ar e o gás por um tablet ou celular.
Registrador de dados de torra
Cada torra é registrada como uma curva completa de tempo e temperatura. Salve um perfil, recupere-o meses depois e repita exatamente a mesma torra.
Controle de velocidade do tambor
O controle PLC com velocidade do tambor ajustável mantém os grãos em movimento uniforme em todo o lote, da carga à descarga.
Válvula de segurança de gás Novasit
A linha de gás é cortada automaticamente se a pressão sair da faixa ou quando o tambor atinge a temperatura definida, o que mantém a torra segura e economiza combustível.
Pronto para Artisan e Cropster
Registre e leia os dados de torra nos softwares em que os torrefadores já confiam, para que seus perfis fiquem junto com o restante do seu fluxo de trabalho.
Resfriamento rápido dos grãos
Uma bandeja de resfriamento motorizada, com um ventilador de sucção potente, retira o calor do lote assim que ele é descarregado, o que fixa o ponto da torra e libera o tambor para a próxima carga.
Por que escolher um torrador de café Kafgar
Marcação CE (gás)
Os torradores a gás têm marcação CE conforme o Regulamento (UE) 2016/426 relativo aos aparelhos a gás.
Construção em aço inoxidável
Materiais de alta qualidade para um desempenho duradouro.
Envio global
Entregues e instalados em mais de 50 países.
Garantia de 2 anos para peças
Peças de reposição gratuitas por 2 anos, fornecidas pela fábrica da Kafgar.
Suporte técnico
Ajuda técnica online do time da fábrica, normalmente respondida dentro do horário comercial (horário da Turquia).
Configuração personalizada
Máquinas adaptadas às suas necessidades específicas de produção.